PITA
FALAFEL LOVER'S
Falafels, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Aubergines frites, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
BALAGAN
Effiloché de poulet, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Aubergines frites, Chou, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
SCHNITZEL
Schnitzel (poulet frit), Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Aubergines frites, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
SABICH
Oeuf, Aubergines frites, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
BOWL
HABIBI
Falafels, Aubergines frites, Boulgour, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Mesclun, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
RISHON
Schnitzel (poulet frit), Mesclun, Chou, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Aubergines frites, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
MADE IN SOUK
Falafels, Rail de Butternut rôtie, Mesclun, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Houmous, Tehina, Grenade & Persil.
RA' ANANA
Poisson Crispi, Mesclun, Boulgour, Mideast salad (tomate, poivron, concombre & oignon), Chou, Shakshuka, Sauce tartare, Grenade & Persil.
HALLA
BABA
Halla (pain traditionnel tressé & brioché), Schnitzel (Poulet frit), Shakshouka, Aubergines frites, Mesclun, Tehina, Grenade & Persil.
PASTRAMI
Halla (pain traditionnel tressé & brioché), Pastrami, Aubergines frites, Chou, Houmous, Oignons frits, Tehina, Grenade & Persil.
KEMIA
RIMON SALAD
Mesclun, Chou, Salade Israélienne (tomate, poivron, concombre & oignon), & Sauce Rimon.
PAIN HALLA
Halla (pain traditionnel tressé et brioché) de 130g parsemé de sésame.
Réalisés par notre boulanger local.
DESSERT
BOISSON
VIN ROUGE ISRAELIEN BARKAN
Vin Barkan 18,7cl.
Les vignobles classic de barkan dans le nord d'Israël produisent des vins riches, et mûrs. Le vin présente une couleur rouge rubis profond, un bouquet évoquant des arômes de fruits épicés entremêlées avec le chêne.
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